Sigep: al via l’edizione digitale

Al via oggi la 42ma edizione del Sigep, il salone della gelateria, pasticceria, panificazione artigianale e caffè, per la prima volta in versione digitale. un’occasione per i professionisti del settore per affrontare i problemi legati alla pandemia. Il salone riminese sarà online fino al 17 marzo ma la prossima edizione, assicurano gli organizzatori, sarà in presenza.