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Attualità COVID-19 

Bologna: carciofo violetto nuovo presidio Slow Food

11 Maggio 202211 Maggio 2022 Tommaso Costa 0 commenti Bologna, carciofo, cibo, food, presidio, slow food, violetto

Dai colli bolognesi la rinascita del Violetto di San Luca: il carciofo è un nuovo presidio Slow Food dell’Emilia Romagna.

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Attualità Cronaca 

Cibo: a Monghidoro una due giorni dedicata al pane

9 Giugno 2021 Tommaso Costa 0 commenti fornai, monghidoro, pane, slow food

La Comunità Slow Food del Grano dell’Alto Appennino tra Bologna e Firenze (comunitagranoalto.it) invita all’evento per appassionati e professionisti dedicato

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